Insight:

En EE. UU. —donde 1 de cada 10 personas declara tener raíces irlandesas— es uno de los destilados de mayor crecimiento. Al igual que los mitos de Irlanda del Norte, tallados en sus costas y ríos, Bushmills está impregnado de esa tradición. La destilería con licencia más antigua del mundo no solo fabrica whiskey. Durante cuatro siglos, sus alambiques de cobre han dado forma a un folclore líquido, donde cada gota carga con el peso de la historia.